• مسئول نامحترمی که هفته‌ی پیش همین موقع، روز #تاسوعا از تشنگی حضرت عباس و امام حسین می‌گفتی و الان میدونی چند روزه #شهرکرد آب نداره!
    تو به هیچی اعتقاد نداری.
    تو هیچی نیستی.
    #دوست_دارم_زلی

  • این مسئله که اگر ما در ظروف مسی غذا درست کنیم یا آب رو گرم کنیم باعث برطرف شدن نیاز بدن ما به موادمعدنی یا لاغر شدن میشه، توسط هیچ منبع علمی معتبری تاکنون تایید نشده.
    این هم احتمالا منبع علمیش کاسبان مس فروش هستند!
    #دوست_دارم_زلی

  • اگر نودل خور حرفه‌ای هستید، لازمه که کلا نمکدان رو از سر سفره جمع کنید.
    هر وعده نودل تقریبا ۶۰درصد نمک مورد نیاز روزانه شما رو تامین میکنه.
    تازه در شرایط تولید استاندارد خودش!
    خیلیه.
    ما همینجوریش هم جزو مصرف کنندگان بی رویه نمک در جهانیم.
    همین
    #دوست_دارم_زلی

  • ظروف فومی و پلاستیکی که معمولا این روزها برای دادن غذای نذری استفاده میشونددر بهترین حالت برای حمل غذا تا منزل مناسبند.
    غذا رو در منزل به ظرف دیگه منتقل کنید و از گرم کردن در مایکروفر یا فریز کردن در این ظروف خودداری کنید.
    قضیه ش مفصله. فعلا قبول کنید تا بگم بعدا.
    #دوست_دارم_زلی

  • میانگین قیمت
    مرغ کیلویی ۴۵۰۰۰ تومن
    برنج کیلویی ۸۰۰۰۰ تومن
    گوشت کیلویی ۱۵۰۰۰۰ تومن
    ۵۰درصد هزینه و سود
    بسته بندی و روغن و ادویه و اینا اصلا هیچ
    مملکت و بدین دست حاج محسن.
    پ.ن: این قیمتها مربوط به هفته پیشه.
    #دوست_دارم_زلی

  • ما صدجور تقلب مثل مخلوط‌کردن برنج ایرانی با خارجی، زدن اسانس عطربرنج به برنج خارجی و غیره داریم
    اما:
    برنج پلاستیکی نداریم.
    فیلم پخش شده در گروههای خانوادگی مربوط به کارگاههای تولید گرانوله.
    گلاب به روتون اگه داشتیم بعد از خوردن باید دمپایی و آفتابه تحویل میدادیم!
    #دوست_دارم_زلی

  • در ترکیب اصلی کوبیده از قسمتهای چرب گوشت گوسفند مثل قلوه گاه و گوشت گوساله استفاده میشه.
    پس در هر تبلیغی دیدید کوبیده رو از روی منقل در ظرف کره آب شده انداختند، تقریبا مطمئن باشید اون کوبیده گوشت گوسفندی نداره و از سنگدان و گوشت یخی گاوی(در بهترین حالت)تهیه شده.
    #دوست_دارم_زلی

  • عمده خمیرمرغ بهداشتی معمولا از کشتار مرغ پیر تخمگذار تولید میشه.
    نوع غیربهداشتی خمیرمرغ، از همون سطل زیردست قصابیها تولید میشه که ضایعات مرغ رو در اون میریزن.
    اگر مرغ رو خودتون پاک کنید یا ضایعاتش رو از قصاب بگیرید جلوی مسائلی مثل همبرگرهای ۱۰هزارتومنی رو میگیرید.
    #دوست_دارم_زلی

  • بزرگواران
    اون چیزی که در ایتالیا بهش میگن بالزامیک حداقل سه سال و حداکثر ۱۲ سال در بشکه هایی با چوبهای مختلف میمونه که میشه بالزامیک!
    اینی هم که ما تولید میکنیم در بهترین حالت سرکه خرماست. در بدترین حالت هم سرکه و اب انگور.
    خیلی خودتون رو اذیت نکنین برای انتخابش.
    #دوست_دارم_زلی

  • عقل میگه که جوجه کباب زعفرانی رو خودتون در منزل درست کنید. هم مرغش مونده و بوگرفته نیست، هم زعفرانش صفارالزعفران و گلرنگ.زمان و قیمتش هم تفاوتی نداره.
    دنیا، دنیای سود بیشتره. اگرمطلع باشید ضررش رو شما نمیدید.
    پ.ن: ما حتی اسانس برنج هاشمی هم داریم.زعفران که بماند!
    #دوست_دارم_زلی

  • اگر به دوغ علاقمند هستید دوغ پاستوریزه مصرف کنید.
    پ.ن: پیشاپیش از اینکه همه شما دوغ رو در منزل و با ماست پاستوریزه و کم نمک درست میکنید مطلع و ممنونم.
    اونی که تمام این دوغ شور محلی‌ها رو میخوره هم منم!
    پ.ن۱: غلامعلی گفته بجای پاستوریزه بنویسن گرمادیده، فرقی نداره.
    #دوست_دارم_زلی

  • پاپ کورن(رایحه فیل) سالمترین اسنکیه که میتونید مصرف کنید اما بشرط اینکه در منزل، کم نمک و باکمی روغنهای گیاهی درست بشه. پاپ کورن‌های طعم دار مثل شکر و کارامل به اندازه پفک مضر هستند.
    پاپ کورن آماده میتواند تا ۲۶۵۰ میلیگرم سدیم و ۱۰۹۰ کالری داشته باشه!
    زیاده.
    خیلی.
    #دوست_دارم_زلی

  • بد نیست بدانید:
    بصورت طبیعی و بدلیل نوع خمیر کمترین میزان جوش شیرین در نان بربری استفاده میشه.
    رتبه بعدی متعلق به سنگک و بدترین رتبه متعلق به نان لواشه.
    پ.ن:بدلیل سفیدی و سستی آرد توزیعی معمولا جوش رو برای خوشرنگ شدن نان و اصطلاحا جمع کردن خمیر استفاده میکنند.
    #دوست_دارم_زلی

  • از لحاظ خواص:
    عسل نوک کوه با کندو
    تیره یا روشن
    جنگلی یا بیابانی
    فرقی ندارند.
    هیچ عسلی باعث شفا، درازی بهمان یا تنگی فلان یا زور خرس نمیشه.
    اینستاگرامی‌ها راه پاچه ملت رو پیدا کردن.
    با خرید از اینها طبیعت رو از بین میبرید.
    زنبورها کوچ میکنند.
    عواقبش رو سرچ کنید.
    #دوست_دارم_زلی

  • ممکنه واحدهای تولیدی زیرزمینی سوسیس و کالباس، از گوشت دامهایی که تصادف کرده‌اند یا بیمار بودن یا از مرغهای پیر تخمگذار استفاده کنند. اما این پرونده سگ و گربه رو خدایی ببندید. برای کارخونه‌ای که روزی ۲تن گوشت لازم داره چندتا سگ و گربه باید بکشن؟!
    پنجاه هزار؟ داریم؟
    #دوست_دارم_زلی

  • من کاملا با زندانی کردن اشخاص بدلیل عقاید سیاسی مخالفم. چه #تاجزاده باشه، چه #رسول‌اف و بقیه. اما اصلاح‌طلبی هیچ ثمری برای این ملت نداشته. عملکرد این جنبش مصادره خواست برحق مردم در مقاطع زمانی مختلف و سهم خواهی از حکومت بدلیل همین عملکرد بوده.
    مسائل رو قاطی نکنیم.
    #دوست_دارم_زلی

  • سوای داشتن یا نداشتن اعتقاد، کاش زن و مرد این مملکت(تاکید میکنم حتی آقایون) یه چندماهی روبنده بزنن و حجابشون رو سفت رعایت کنن! خانومها هم تا زیر چشمشون ریش بزارن! شاید ما بفهمیم مسائل اصلی کشور مثل تحریم و تورم و اشتغال و قیمت دلار چی شد بالاخره!
    #دوست_دارم_زلی
    #گشت_ارشاد

  • شما یه تیکه غذا وسط ده تا گربه گرسنه بنداز. اولی که غذا رو به دندون گرفت بقیه عقب میرن.فکر کنم فقط اشرف مخلوقاته که نون رو از سفره/دهن آدم دیگه میقاپه …
    چیه این انسون …
    #دوست_دارم_زلی

  • آهای عزیزدلی که وقتی راننده‌تاکسی یا تاکسی‌اینترنتی هرخلافی رو جلوی چشمت انجام میده و تو بخاطر اینکه زودتر به مقصدت میرسی، هیچ تذکری نمیدی.
    لطفا دیگه هرجا نشستی از وضع مملکت گله نکن.یکی از دلایلی که وضع اینه تویی؛ چون امثال تو زیادن.
    یعنی فرصت‌طلبهای خودخواه.
    #دوست_دارم_زلی

  • ضعیف شاید الان زورش نرسه، ولی یادش نمیره …
    #دوست_دارم_زلی

  • من دوستان #معلول زیادی دارم. چه مادرزادی چه معلولیتهایی که در طول زندگی براشون پیش اومده.
    نکته مشترک همشون اینه: از (ترحم) متنفرند.
    اینکه اینجا میبینم معلولیت وسیله باجگیری و کسب درآمد شده تنها یک معنی داره:
    طرف شارلاتانه.
    معلولیت مسئله ش نیست. مسئله جیبشه.
    #دوست_دارم_زلی

  • ارزش پروتئینی تخم مرغ(آلبومین) در سفیده تخم مرغه، نه زرده.
    این که زرده نارنجی رنگ‌تر و پررنگ‌تر باشه هیچ ارزش افزوده‌ای برای تخم مرغ ایجاد نمیکنه.
    در مرغداری‌های صنعتی بزرگ به غذای مرغ رنگدانه خوراکی مجاز اضافه میکنند تا بازار بپسندد. خودتون رو اذیت نکنید.
    همین.
    #دوست_دارم_زلی

  • یک بلاگر معمولی اینستاگرام برای یک استوری حداقل ۳میلیون تومن میگیره.(البته ۵ هزاردلاری به بالا هم داریم)
    اونوقت جریمه تبلیغات خلاف واقع در قانون ۲میلیون تومنه!
    فهمیدین چرا انقدر تبلیغ میخوام امروز فلان و داش اکبر/داش اصغر و خالص‌ترین معجون و سالمترین بمبی زیاده؟!
    #دوست_دارم_زلی

  • اعتقاد به کارامدی طب سنتی در سال ۲۰۲۲ مثل اینه که با سطح علمی و ابزار خیام و گالیله بخواهیم مریخ نورد به فضا بفرستیم!
    همینقدر دور از ذهن.
    اول کرونا دمنوش و پهن خر میفروشن.
    وسطش روغن بنفشه فرو میکنن.
    آخرش که علم مدرن با واکسن اثر کرد حجامت میکنن!
    مرگ مردم هم قسمته!
    #دوست_دارم_زلی

  • در #اینستاگرام هر وقت جمله « آقا امروز میخوام فلان چیز رو بهتون معرفی کنم» رو با یک لحن لاتی شنیدید، بدونید با محصول بی کیفیت طرفید.
    تولید سخته.
    تولیدکننده اگر برای محصولش ارزش قائل باشه یا غذا، بستنی،ساندویچ یا هر چیز خوبی تولیدکنه، هرگز تبلیغش رو به اینها نمیده.
    #دوست_دارم_زلی

  • اگر زمانی در بسته بندی محصولی که میخرید حشرات یا کپک و.. دیدید تمام فکرتون رو مشغول تخلف تولیدکننده نکنید. این احتمال رو هم بدید جاییکه ازش خرید کردید شرایط نگهداری رو درست رعایت نمیکنه.
    مثل این مغازه هایی که ظهر تابستون برای صرفه جویی در برق یخچال روخاموش میکنند!
    #دوست_دارم_زلی

  • دلیل اینکه شیرهای بدون‌لاکتوز شیرین ترند شکر افزوده نیست.
    چون بسیاری از مردم بصورت طبیعی نمیتوانند لاکتوز موجود در شیر رو تحمل کنند کارخانجات بجای معده ما لاکتوز رو شکستند و به گلوکز و گالاکتوز تبدیل کردند.
    قدرت شیرین کنندگی گلوکز به تنهایی بیشتر از لاکتوزه.
    همین.
    #دوست_دارم_زلی

  • نمک دریایی از آلوده‌ترین نمکهاییست که میتونید مصرف کنید.
    نمک آبی و صورتی و قرمز هم دکان بازار فروشندگان رند است.
    هیچ خاصیت عجیب غریبی نداره که پول بیشتری پرداخت کنید.
    همین نمکهای تصفیه شده تحت نظارت غذا دارو بهتر از اونهاست.
    پول الکی هم برای فشارخون بالا نمیدید.
    #دوست_دارم_زلی

  • خیلی به شما گفتم چی بخورید و نخورید.
    امروز به مسئولین محترم میخوام بگم چی نخورن.
    اگه مسئولین عزیز در هر زمینه‌ای فقط «یک چیز رو زیادی» نخورن شاید مردم عادی بتونن حداقل‌های سفره خانوادشون رو تامین کنن.
    شاید خودشون هم گشنه شدن یه سر تا بقالی رفتن وضع مردم رو فهمیدن!
    #دوست_دارم_زلی

  • معمولا اگه از یک معتاد بپرسی چه لذتی میبری از اینکه ماده مخدر مصرف میکنی؟ میگه: نمیتونم توضیح بدم، تو درک نمیکنی.
    اگه از فحاشهای توییترفارسی هم بپرسی، همین رو میگن.
    بلاک‌کنید بره، اینها در حالت نرمال هم چیزی برای توجه ندارند.
    دنیاشون قد خودشون بشه برای همه بهتره.
    #دوست_دارم_زلی

  • نودل( که ما بعنوان غذایی سریع، ارزان و حتی بعضا رژیمی میشناسیم ) از ترکیب تقریبا ۶۰درصد نمک، آرد، روغن پالم و MGS تولید میشه!
    پ.ن: MSG تقویت کننده طعم اکثر غذاهای شرق آسیاست و در باب سلامتش فعلا بحث وجود داره.
    پ.ن۱ : با ۶۰درصد نمک تکلیف کاملا روشنه.
    التماس دعا:)
    #دوست_دارم_زلی

  • ما تا دلتون بخواد تقلب در زعفران داریم.
    اما:
    این ویدئوی جدیدی که میگه براده آهن در بسته زعفران میریزند! از خزعبلات برتر سالیان اخیر بوده.
    هیچکس بسته زعفران رو بصورت پیش فرض با آهنربا چک نمیکنه مگر اینکه بدونه خودش چی تو بسته ریخته!
    پخشش نکنید.مادرها نگران میشن.
    #دوست_دارم_زلی

  • قسمت بزرگی از مواد اولیه لواشکهای پر زرق و برق به ظاهر صنعتی که در بازار میبینید؛
    الف: قسمت غیر قابل مصرف و فروش کارخانجات تولید کنستانتره صنعتی
    ب: شیره ته مانده نبات سازیهای سنتی که دیگه قابلیت ساخت کریستال رو ندارند
    میباشد.
    پ.ن: تولید خانگی لواشک کار سختی نیست.
    #دوست_دارم_زلی

  • اگر فکر میکنید با خرید فلان روغن مجاز به مصرف زیاد هستید بدانید: روغنها تفاوت محسوسی از نظر جذب در مواد غذایی ندارند.
    ما چیزی به عنوان روغن کم جذب نداریم.
    شما بادمجون رو با روغن مایع سرخ کنید یا روغن دنبه نتیجه یکیه.
    اگه خودتون رو گول نزنید حداقل حالش رو میبرید.
    #دوست_دارم_زلی

  • شاید شیرینی طعم در سس غالب نباشه اما بدونید تقریبا یک چهارم فرمول سس کچاپ یا هزارجزیره از شکر تشکیل شده. حتی اون سس ماستی که فکر میکنید سالمتره در هر قاشق تقریبا ۱/۵ گرم شکر داره!
    سس رو به قصد لذت بخورید، هیچ حرمتی نداره.
    #دوست_دارم_زلی

  • سالها پیش ننجون خدابیامرز ما رفته بود فرنگ دیدن بچه هاش. توپ بچه‌ها افتاده بود تو حیاطشون. رفته بود توپ رو بده بچه فرار کرده بود! فکر کرده بود روح دیده آخه ننجون ما اونجا هم چادرنماز سفید سرش بود.
    حجاب زوری نیست. کلا اعتقاد با زور جور نیست.
    چه داشتنش، چه نداشتنش..
    #دوست_دارم_زلی

  • مزه تند فلفلی از نشانه‌های کنسرو ماهی مسموم است. بنابراین یکی از ساده‌ترین کارهایی که میتونید انجام بدید اینه که کنسرو ماهی فلفلی(کلا طعم دار) نخرید و نخورید.
    مزه غیر طبیعی رو راحتتر میفهمید.
    #دوست_دارم_زلی

  • همه میگن به به و چه چه دوساله شدم.
    من باید بگم حلال بفرمایید که دوساله با خوندن توییتهای من، با خوردن پفک و نوشابه و غیره به عذاب وجدان میفتید😂
    همینه که هست.
    ولی همه‌ی شما را دوست میدارم غیر از یک اکانت ناامن!
    مراقب سلامتیتون باشید.
    #دوست_دارم_زلی

  • طرف ۴سال پیش خونه خریده ۲میلیارد تومن، الان رهن اون خونه ۱/۵میلیارد تومنه! ولله که اگه ۲۴ساعت شبانه روز از گازگرفته شدن داداش پلی تکنیکی تون اینجا بنویسین حق دارین!
    اگه عکس تمام جوارحتون رو آپلود کنید بعد بپرسین: بچه‌ها بنظرتون لیاقت منو نداشت؟ حق دارین!
    حق دارین
    #دوست_دارم_زلی

  • از راههای شناخت غذای سالم دیدن پشت بسته بندی محصوله. داشتن پروانه بهداشت و استاندارد و میزان نمک و شکر و …
    شما وقتی ساندویچ/پیتزا بمبی دایی فلان و عمو بهمان میخورید که فکر میکنید قیمتش نسبت به حجمش عالیه، عملا هیچکدوم بسته بندی‌ها رو نمیبینید!
    رسوندم منظور رو؟
    #دوست_دارم_زلی

  • به اطلاع شما برسونم که چیپسهای خمیری(مثل پرینگلز) هیچ مزیت سلامتی نسبت به چیپسهای معمولی ندارن.
    اسیدهای چرب اشباعش بیشتر و پتاسیمش کمتره!
    کلا ۴۰٪ سیب زمینی و بقیه نشاسته ذرت و روغن نباتی و غیره ست.
    چیپس نخورید، قدیما چیپس نبود بهروز وثوقی با جریان چی میخورد مگه؟!
    #دوست_دارم_زلی

  • هر گل و گیاهی رو که میخوای جابجا کنی باید حواست جمع باشه که ریشه هوا نخوره، چون اکثرشون بعد یک مدت خشک میشن.
    مهاجرت اینجوریه. همه چیش خوبه، ولی انگار ریشه ادم هوا خورده.
    پ.ن: تو هر گورستانی در دنیا حداقل یک ایرانی دفن شده. کدوم ملت دیگه‌ای اینجوریه؟
    لعنت به باعثش.
    #دوست_دارم_زلی

  • عزیزانی که در تعطیلات مسافر مازندران هستید
    در مازندران باید باقلاوابیج سفارش بدید.
    باقالی قاتق مال گیلانه.
    پ.ن: خورشت ناردونی، بیج بیج، اسپناساک، کئی پلا، ترش سماق، ملا قورمه، کدوبره و آغوز مسما غذاهای سنتی مازندران هستند.
    هر شهر و استانی باید غذای اونجا رو خورد
    #دوست_دارم_زلی

  • حالا درسته که کلیه پیشرفتهای ملل مترقی بخاطر نوشیدن قهوه ست و اصلا حکومت درست درمون و قانون بی تبعیض و سفت، دموکراسی و روحیه‌ی کارگروهی و اقتصاد پویا و ارتباط منطقی با سایر کشورها و غیره در اون دخیل نیست! ولی خب چای ایرانی یک چیز دیگه ست.
    #دوست_دارم_زلی

  • فکر کنم مسئولین دیدن #زلزله_هرمزگان خیلی کشته و زخمی نداده، برای اینکه رکورد مرگ و میر #خطای_انسانی‌ شون پایین نیاد میخوان ملت رو از تشنگی و آفتاب سوختگی بکشن!
    وگرنه این حجم از بی تفاوتی به زلزله زدگان زیر آفتاب ۵۰درجه طبیعی نیست.
    واقعه‌کربلا رو بازسازی نکنید. قبیحه.
    #بندر_خمیر

  • شما برای اینکه به جواب سوالاتت در خصوص عملکرد دولتها در ایران برسی کافیه بعد از هر خبر مهم! از دستاوردهاشون! از خودت بپرسی: که چی بشه؟
    اینجاست که میفهمی که همه‌ی دعواها زرگریه، سر سهم از سفره انقلابه. سر قدرته.
    دیگه حرص نمیخوری، امید الکی نداری.
    واقعی زندگی میکنی.
    #دوست_دارم_زلی

  • جگر در اکثر منابع منبع غنی برای ویتامینها و آهن معرفی میشه و غلط هم نیست.
    اما مصرف «جگر‌مرغ» در صورتی که مرغ حدود ۲هفته قبل از کشتار آنتی بیوتیک یا دارو مصرف کرده باشه(که اغلب اوقات بعلت ریسک تلفات وخسارت سنگین بصورت غیر قانونی این اتفاق میفته) «توصیه نمیشود».
    #دوست_دارم_زلی

  • ۶۰ تا ۸۰ ساله‌های ما بزرگترند و احترامشون به همه ما واجبه.
    ولی کاشکی یکی همسن خودشون بهشون بگه: اینکه شما از ۵۰ سال پیش دنبال چیزهای مفت و میانبر بودید به ما ثابت شده ست!
    دیگه الان حداقل در رانندگی دنبال راه مفت نباشید.
    از زرنگ بازیهاتون سالهاست حامله‌ایم، بسه
    #دوست_دارم_زلی

  • در چندروز گذشته:
    امیر قطر رفته قاهره.
    وزیرخارجه ترکیه رفته اسرائیل.
    نخست وزیر عراق رفته عربستان.
    بن سلمان رفته ترکیه.
    وزیرکشور اسراییل رفته مراکش.
    بایدن هم داره میره عربستان.
    ما هم چهارتا بچه رو تو شیراز با اقتدار کامل اطلاعاتی گرفتیم!
    نکشیمون مقتدر محبوب القلوب.
    #دوست_دارم_زلی

  • در فرایند تولید سوسیس و کالباس صنعتی دو بخش مهم وجود دارد:
    اتاق پخت که با استفاده از بخار دمای داخل محصول رو تا ۷۲ درجه میرسونه و دوش سریع سرد که باعث غیرفعال شدن اسپورها و سلامت محصول میشود.
    شما در سوسیس کالباسهایی که
    در مغازه‌ها تولید میشن این مراحل رو میبینید؟
    #دوست_دارم_زلی